Tussendoortjes voor snelle energie: van dip naar kick

Chocolade: caloriebom

Een stuk chocolade levert suiker en vet en daardoor extra brandstof voor het lichaam. Bovendien bevat chocolade van nature cafeïne. En het is zo verslavend lekker dat je er een goed humeur van krijgt. Geen wonder dat chocolade populair is als middel tegen de dip. Dat je ‘nieuwe energie’ krijgt van een reep (of van een candybar gevuld met karamel, pinda’s en ander lekkers) is zeker zo vanwege alle calorieën. Prima als je nog flink aan de fysieke arbeid moet. Maar om een kleine dip te laten verdwijnen, is chocolade minder geschikt: je krijgt al snel een overdaad aan calorieën binnen. Rustig aan dus met zo’n reep!

Voordeel: goed voor het humeur.
Nadeel: veel calorieën. Een reep levert circa 270 calorieën. Dat is 12 procent van de energiebehoefte per dag voor vrouwen en 11 procent van die voor mannen.

 

Suikerkick van energiedrank

Ze zijn razend populair: blikjes met energiedrank die aangeprezen worden vanwege het stimulerende effect op lichaam en geest. Dat wordt allereerst veroorzaakt door cafeïne. In een energiedrankje zit net zoveel als in een kop koffie. Het tweede actieve ingrediënt is taurine. Dit is een aminozuur (een bouwstof van eiwit) dat van nature in ons lichaam voorkomt. Volgens de fabrikanten kan dit de hartfunctie stimuleren. Soms bevatten energydrinks ook B-vitaminen. Maar de belangrijkste ‘kick’ komt waarschijnlijk van de suiker. Die wordt snel opgenomen en levert dus snel nieuwe energie. Een blikje energiedrank bevat drie tot zeven klontjes suiker. 
 

Voordeel: een energiekick door cafeïne, taurine en suiker.
Nadeel: een blikje levert al snel 100 calorieën.

 

Hartig soepje

Last van een dip en trek in iets hartigs? Een oplossoepje is zo gemaakt. Maar wat krijg je dan eigenlijk binnen? Vooral veel zout. Een gemiddelde mok oplossoep bevat 1,25 gram zout, ongeveer een kwart van de dagelijks toegestane hoeveelheid. Het is niet zo dat van zo’n mok zout water je energiepeil stijgt. Hooguit omdat je jezelf even afleidt met het ‘uitstapje’ naar de waterkoker en het drinken van de soep. 
Voordeel: even afleiding.
Nadeel: veel zout.

 

Koffie: na een half uur effect

De bekendste oppepper is koffie. Dat werkt écht, als je tenminste cafeïne-houdende koffie drinkt. Cafeïne is een stof die zorgt voor een snelle verbetering van de alertheid en het concentratievermogen. Na ongeveer een half uur is het effect al merkbaar. Het is daarom slim om na de lunch – als het lichaam veel energie nodig heeft voor de spijsvertering, en een dip dus op de loer ligt even koffie te drinken! De één is gevoeliger voor cafeïne dan de ander, maar een of twee koppen koffie is al genoeg voor een oppepper. Thee bevat ongeveer de helft aan cafeïne. 
Voordeel: geeft snel een opkikker, levert nauwelijks calorieën.
Nadeel: te veel koffie kan leiden tot slapeloosheid, rusteloosheid, beven, duizeligheid en hartkloppingen. 

 

De dip écht bestrijden

Koffie, energiedrankjes, chocolade en oplossoep: het zijn middeltjes die soms goed van pas komen, maar die niet écht een oplossing zijn. Kamp je vaak met energiegebrek, kijk dan eens naar de oorzaak. Heb je bijvoorbeeld last van slaapgebrek, probeer daar dan iets aan te doen. Ook te weinig vocht maakt suf. Drink dus voldoende, bij voorkeur water. Misschien komt de dip door verveling? Van een wandeling in de buitenlucht gaat je bloed weer stromen.

Sommige mensen nemen steeds tussendoortjes die suiker bevatten, want dat wordt snel opgenomen door het lichaam. Zo’n suikerpiek geeft energie, maar de suiker wordt ook snel afgevoerd, en dat zorgt voor een scherpe daling. Bij mensen die daar gevoelig voor zijn, kan dat een vervelend gevoel geven, waardoor ze een nieuwe suikerstoot nemen. De remedie: suiker vervangen door producten die ook energie leveren, maar dan langzamer. Voorbeelden zijn noten en gedroogd fruit, zuivel, vers fruit, volkorenbrood en groenten.