Is bakken in een pan met anti-aanbaklaag ongezond?
Goede vraag! In deze rubriek gaat Gezondheidsnet op zoek naar het antwoord op veelgestelde vragen. Deze keer: “Ik bak al jaren mijn eitjes en pannenkoeken in een anti-aanbakpan die inmiddels best versleten is. Weggooien vind ik zonde, maar een vriendin vertelde me dat die pan erg slecht is voor mijn gezondheid. Beetje overdreven, toch?”