Een gebakje bij de koffie; niet alles is slecht

Getty Images

Gebak, het is op elke verjaardag terug te vinden. Het is er in alle soorten en maten, waardoor er voor iedereen iets lekkers bij zit. Maar hoe zit het met de kilocalorieën en het vet in verschillende taartjes, cakes en vlaaien?

We weten allemaal dat gebak over het algemeen geen gezonde keus is. Het bevat aardig wat calorieën en daarnaast ook vaak veel verzadigde vetten en suiker. Het staat niet in de Schijf van Vijf en valt onder de producten die je ‘niet te veel en te vaak’ mag eten. Het Voedingscentrum heeft hier een vuistregel voor bedacht: "Kies elke dag niet vaker dan 3 tot 5 keer iets kleins buiten de Schijf van Vijf en daarnaast hooguit 3 keer per week wat groters."

Wil je graag weten of jouw favoriete taartje een echte caloriebom is of dat het eigenlijk wel meevalt? Wij hebben alles op een rij gezet. Alle onderstaande kilocalorieën zijn gebaseerd op 100 gram van het product:

Gebak	Kilocalorieën per 100 gram	Gram vet
Appelkruimelvlaai	304	11,4
Appel-notentaart	361	18,2
Appeltaart	254	10,1
Bananensoes	248	18,5
Boterkoek	444	21,6
Brownie	422	19,9
Cake	424	22,7
Cassavetaart	280	10,8
Cheesecake	332	20,7
Chipolatataart	316	18,9
Chocoladetaart	337	20,4
Citroen meringuetaart	439	20,5
Crème au beurretaart	396	24,9
Grote slagroomsoes	286	23,1
Hazelnootgebakje	468	26,4
Slagroomtaart	316	18,9
Kwarktaart	218	12,2
Marmercake	440	23,6
Marsepeintaart	342	18
Mon choutaart	332	20,7
Moorkop	305	23,9
Muffin	444	24,9
Rozijnencake	426	21,3
Tompoes	288	13,9

Een toef slagroom van 35 kilocalorieën maakt het helemaal af.

Het hazelnootgebakje is de grootste caloriebom met 468 kilocalorieën per 100 gram en bevat het meeste vet. Wil je voor wat minder calorierijk en vet gaan? Dan zijn de appeltaart en kwarktaart de beste keus. Vergeet vooral niet dat af en toe een ongezond gebakje gewoon mag. Geniet er lekker van.