Op veel producten staan de kilocalorieën en voedingswaarden per portie vermeld. Maar wat is een portie? Dit blijkt verwarrend en onlogisch, concludeert de Consumentenbond.
"Wat is een portie: vier vissticks of een? En wie eet per keer één Sultana, zoals de producent aanbeveelt? Verpakkingen vermelden uiteenlopende porties, de consument raakt zo de tel kwijt", zo meldt de bond in de nieuwe Consumentengids.
Aan een panel van 2.853 mensen werden verschillende verpakkingen voorgelegd met voedingswaarde per portie. Ziet de consument een portie op dezelfde manier als een producent?
Have a Twix
Een grappige testcase bleek chocolade van het merk Twix. Volgens de fabrikant is één reepje Twix een portie, maar in de verpakking zitten er twee - en bijna de helft van de testpersonen beschouwt één Twix dan ook als een set van twee reepjes die je achter elkaar opeet.
Er is ook geen consistentie bij producenten onderling. Het ene chipsmerk beschouwt een portie als 20 gram, de ander hanteert 30 gram. Ook zegt het woor 'gram' consumenten vrij weinig. Het is niet concreet genoeg. 'Een handvol chips' zou beter zijn. Vijf schijfjes leverworst. Een half pak melk.
Porties zijn toch nuttig
Toch zegt ruim 40% van de testpersonen dat portie-aanduidingen nut hebben en moeten blijven. Tweederde bekijkt ze soms of altijd. De Consumentenbond pleit dan ook niet voor afschaffing, maar een richtlijn rond portiegroottes om misverstanden te voorkomen.
Bron: Nu.nl
