PuurGezond
Bulgur kook je zo! Bekijk de video hieronder.
Bereiding
Stap 1: Doe de bulgur met twee keer zoveel kokend water in een kom.
Stap 2: Dek de bulgur af met een schone theedoek en laat dit 20 minuten staan.
Stap 3: Of kook de bulgur in een pan, je voegt hier ook twee keer zoveel water aan toe.
Stap 4: Laat de deksel op de pan en laat de bulgur 10 minuten zachtjes koken.
Stap 5: Zet het vuur uit en wacht nog eens 5 tot 10 minuutjes voordat je de bulgur doorroert.
Stap 6: Schep op met wat peper zout en/of olijfolie.
Dit is een recept van PuurGezond.nl
