Pruimenshake

Dit is een recept voor 2 personen met een bereidingstijd van 0-15 minuten. 

Ingrediënten

• 5 pruimen
• 1 dl sinaasappelsap
• 2 bolletjes citroensorbetijs

Bereiding

• Was de pruimen en snijd ze in stukken.
• Pureer de pruimen in de keukenmachine of met een staafmixer.
• Voeg de andere ingrediënten toe en klop dit tot een luchtige shake.
• Verdeel de shake over 2 hoge glazen.

Menusuggestie

Lekker met als hoofdgerecht lamsvlees met abrikozen, broccoli en geroosterde krielaardappeltjes.

Ingrediënten over?

Sinaasappelsap:
Sinaasappelsap en andere vruchtensappen kunnen 3 tot 4 dagen in de koelkast worden bewaard.