Karbonade met tutti frutti

Getty Images

Vandaag staat op het menu: karbonade met tutti frutti. Ook lekker met andijvie op z'n Italiaans en aardappelen. Eet smakelijk!

Aantal personen 
2
Bereidingsduur 
15 - 30 minuten

Ingrediënten

  • 100 gram tutti frutti
  • Stuk citroenschil
  • 2 ribkarbonades
  • 1 eetlepel vloeibare margarine
  • Gemberpoeder
  • Kaneel

Bereiding

  1. Laat de gewassen tutti frutti wellen in 2 dl heet water met een stukje citroenschil.
  2. Bestrooi de ribkarbonades met peper.
  3. Bak de karbonades in de margarine bruin.
  4. Voeg de tutti frutti met het vocht toe en stoof het vlees in 15 minuten gaar.
  5. Maak de tutti frutti op smaak met wat gemberpoeder en kaneel.

Menusuggestie

Lekker met andijvie op z'n Italiaans en aardappelen.

Hiervoor heb je nodig...

  • Andijvie op z'n Italiaans
  • 6 kleine aardappelen

Extra informatie

Allergie info:
Voor het gebruik van margarine raadpleeg uw merkartikelenlijst of kijk op het etiket.

Voedingswaarden

Energie 
305kcal
Eiwit 
20 gram
Koolhydraten 
30 gram
Vezels 
6 gram
Vet 
9 gram
Verzadigd vet 
2 gram
Zout 
0 milligram
Auteur 
Bron 
  • Voedingscentrum