Honingyoghurt met bramen

Getty Images

Erg simpel en erg lekker!

Aantal personen 
2
Bereidingsduur 
0-15 minuten

Ingrediënten

  • 125 gram bramen
  • Stukje citroenschil
  • 2 eetlepels honing
  • Mespunt gemalen kardemom
  • 2 dl magere griekse of turkse yoghurt

Bereiding

  1. Was de bramen.
  2. Snijd het citroenschilletje heel fijn.
  3. Meng de citroenschil en 1 eetlepel honing door de bramen. Verdeel de bramen over 2 coupes.
  4. Roer de rest van de honing en de kardemom door de yoghurt. Schep de yoghurt over de bramen.  

Ingrediënten over?

Bramen:
Bewaar bramen en ander zacht fruit zoals aardbeien, bessen, frambozen onafgedekt maximaal drie dagen in de koelkast. Zorg dat het fruit niet vochtig wordt, leg het eventueel op keukenpapier om vocht te absorberen.
 

Voedingswaarden

Energie 
140kcal
Eiwit 
7 gram
Koolhydraten 
25 gram
Vezels 
2 gram
Vet 
1 gram
Verzadigd vet 
0 gram
Zout 
200 milligram
Auteur 
Bron 
  • Voedingscentrum