Zomer in de bergen: Zillertal

Getty Images

Als fervent wandelaar of fietser bent u in het Zillertal aan het juiste adres. Deze bijzondere bergwereld biedt 1.000 km aan wandelpaden en 800 km aan fietsroutes. Glashelder water, groene bergweides en gematigde temperaturen zorgen dat u zin krijgt om de bergen in te gaan en nieuwe energie op te doen.

Het Zillertal is een breed dal in de Oostenrijkse deelstaat Tirol. Het dankt haar naam aan de rivier de Ziller, die er dwars doorheen stroomt. Het is een uitstekend wandelgebied voor wie niets voelt voor hete, overvolle stranden maar liever de frisse berglucht inademt.

Ongerepte natuur
Een deel van de almen op de berghellingen in het dal worden bedekt met de skipistes waar in de winter de mensen de berg afsuizen. Maar die pistes bedekken misschien hoogstens een paar procent van het totale oppervlakte van het dal. Er zijn dus nog ontelbare zijdalletjes, bosgebieden en ruige rotsbergen waar u kunt genieten van ongerepte natuur. En het voordeel van al die skipistes: alles is prima bereikbaar, want ook in de zomer werkt een deel van de liften gewoon door om toeristen snel bovenin de bergen te brengen.

Getty Images

Bergwandelen is gezond

Frisse lucht, fijn bewegen
Als u op zoek bent naar een 'gezonde' vakantie, dan is bergwandelen een goede keuze. Door de bergen wandelen reguleert de bloedsomloop, brengt de bloeddruk op een normaal niveau, stimuleert de spiergroei en leidt tot gewichtsverlies. Naast de verbeterde zuurstoftoevoer kunt u hier genieten van het panorama van de Zillertaler en Tuxer Alpen. In het Zillertal zijn er wandelingen op verschillende hoogtes mogelijk: van rustig aan laag door het dal tot beweging op een hoogte tussen 1.500 en 2.500 m. Zowel beginners als gevordenen kunnen hier terecht.
[ITEMADVERTORIAL]
Heilzaam voor uw lichaam
Al het water uit het Zillertal is van drinkwaterkwaliteit en vormt de basis van heel veel producten zoals het Zillertalse bier. Ook de Zillertalse hooimelk is het proberen waard. Door sappige kruiden in het gras krijgt deze melk niet alleen een bijzondere smaak, het bevat ook 20% meer vitamine en 3x meer aandeel omega-3-vetzuren dan de koemelk die u gewend bent. Daarnaast hebben de plaatselijke watervallen ook een heilzame werking op uw lichaam. Het inademen van de negative zuurstofionen stimuleert het imuunsysteem en de longfunctie én reinigt de slijmlaag van neus en luchtwegen.

Getty Images

Bezoek ook het dal

Ouderwetse stoomtrein
Niet alleen op de berg, maar ook in het dal heeft deze Tiroolse regio heel wat te bieden. Bezoek bijvoorbeeld een van de zwemparadijzen, of rij een tochtje met de Zillertalbahn - de plaatselijke stoomtrein - waarmee u in een rustig tempo op een ouderwetse manier kunt genieten van het uitzicht in het Zillertal. Ook kunt u een dagje mountainbikes huren, waarmee u in het dal zelf of op de berghellingen uitgebreide fietstochten kunt maken.

Plaatselijke bevolking

De hele zomer kunt u traditionele gebruiken aanschouwen, luisteren naar de plaatselijke muziekanten en proeven van de Zillertalse specialiteiten. De inwoners ervaren de schoonheid van het dal als een krachtbron, die ze in liederen bezingen en als hartelijke gastheren en –vrouwen graag met hun gasten delen. Beginnend bij het traditionele 'Zillertaler Gauderfest‘ tot aan de bonte Almabtrieben in de herfst worden bezoekers door klederdracht, plaatselijke lekkernijen en veel muziek vermaakt.

Getty Images

Lokale specialiteiten

Zillertaler krapfen
Wie in het Zillertal verblijft moet zeker de Zillertaler krapfen eens uitgeprobeerd hebben. Dit zijn goudbruin gebakken deegflappen met een inhoud van aardappelen vermengd met diverse kaassoorten, waaronder de Zillertaler Graukäse. In de zomer is er in het dal het Krapfenfest, dat geheel in het teken staat van deze lokale specialiteit.

Meer lokale producten
Behalve de krapfen zijn er nog ontelbare andere lokale producten, vaak met zuivel aan de basis. Zo is er de eerder genoemde Graukäse, waar ook een soep van gemaakt wordt, de Zerggl (ook een mengsel van aardappel en kaas), Schlichtanudeln (soort kaaspasta), Melchamuas (een pannenkoek met rode bessen), en een lokale variant van de overbekende Kaiserschmarrn. Ter versterking van de inwendige mens zijn er ook talrijke dranken uit te kiezen. Schnapps van peren of appels bijvoorbeeld, maar ook kent het Zillertal een lokaal geproduceerd bier, waarvan de geschiedenis zo’n 500 jaar teruggaat.

Getty Images

Meer informatie:

www.zillertal.at
Auteur