Getty Images
Kipfilet met currypasta en yoghurt!
Een recept voor 2 personen met een bereidingstijd van 30+ minuten.
Ingrediënten
- 1 eetlepel currypasta
- 1 eetlepel yoghurt
- 200 gram kipfilet
Bereiding
1. Meng de currypasta met de yoghurt.
2. Snijd de kipfilet in repen en schep het currymengsel er door.
3. Laat dit afgedekt in de koelkast een paar uur marineren.
4. Rijg de repen kip aan satéprikkers.
5. Rooster de kip onder de grill of in een hete grillpan in 8 minuten gaar en bruin.
Menusuggestie
Lekker met rauwkost en een volkorenbroodje.
Hiervoor heb je nodig...
300 gram rauwkost
2 volkorenbroodjes
Voedingswaarden per persoon
| Recept | Menu | |
| Energie | 160 kcal | 310 kcal |
| Eiwit | 30 gram | 40 gram |
| Koolhydraten | 0 gram | 25 gram |
| Vet | 4 gram | 6 gram |
| Verzadigd vet | 2 gram | 2 gram |
| Vezels | 0 gram | 6 gram |
Bron
- Voedingscentrum